Názov: Vplyv nasycovacej fázy na resyntézu fosfokreatínu.
Autori: Vandenberghe K, Van Hecke P, Van Leemputte M, Vanstaple F, Hespel P.
Katholieke Universiteit Leuven, Belgicko
Zdroj: Med. Sci. Sports Exerc., 31(2) 236-242, 1999
Zhrnutie:
Cieľom tejto štúdie bolo objasniť vplyv nasycovacej fázy na tvorbu a rozklad
svalového fosfokreatínu (PCr) a na výkonnosť svalov počas vysoko intezívnych
kontrakcií. Štúdia bola vykonaná na zdravých mladých mužoch. Pred a po
druhom a piatom dni bola vykonaná PNMR spektroskopia gastrocnemicusu a izokinetická
dynamometria pri predkopávaní – oba tieto kontrolné testy boli vykonané aj počas
placebo fázy aj počas suplementácie kreatínom. V porovnaní s placebom
sa zvýšila úroveň svalového PCr po 2 a 5 dňoch suplementácie kreatínom
o 11 %, respektíve o 16 %. Krútiaci moment meraný pri predkopávaní
bol pri suplementácií kreatínom vyšší o 5 % až 13 %. Rozklad a opätovná
resyntéza PCr sa počas izometrických kontrakcií však významne nelíšili od placebo
fázy.
Diskusia:
Suplementácia kreatínom zvýšila koncentrácie vnútrobunečného PCr až o 20% oproti normálnej hladine. Myslelo sa, že toto zvýšenie koncentrácie PCr umožňuje
svalovej bunke rýchlejšiu resyntézu ATP z ADP a PCr pomocu zvýšenej
resyntézy PCr. Táto a niektoré predchádzajúce štúdie naznačujú, že tento
predpoklad nemusí byť správny. Počas niekoľkých posledných rokov bolo vykonaných
veľa štúdií na zdokumetovanie ergogenického efektu nasycovacej fázy. Väčšina
z týchto štúdií ukázala pozitívne efekty nasycovacej fázy na krátky, vysoko
intenzívny výkon. Práve na základe týchto zistení sa vytvorila hypotéza, že
kreatín napomáha resyntéze PCr.
Táto štúdia ukázala, že suplementácia kreatínom neviedla k zvýšeniu resyntézy
PCr. Napriek tomu mala nasycovacia fáza ergogenické efekty merané zvýšeným krútiacim
momentom a anaeróbnou silou. V podstate trvalo len 2 dni, kým sa zvýšil
maximálny krútiaci moment a ďalšie 3 dni nenastalo výrazné dodatočné zvýšenie.
Toto naznačuje, že sú potrebné len 2 dni nasycovacej fázy na prejavenie ergogenického
efektu.
Štúdie, v ktorých bolo ukázané najväčšie zvýšenie PCr oproti normálu,
takisto ukázali najväčšie zlepšenie výkonnosti. Aj toto je jedna z takých
štúdií. Rovnako ukázali mnohé štúdie iba malé zvýšenie resyntézy PCr napriek
značnému zvýšeniu hladiny PCr oproti normálu.
Otázkou teda zostáva: Ako zvyšuje nasycovacia fáza (suplementácia kreatínom)
výkonnosť? Autori tejto štúdie prišli so zaujímavou hypotézou. Prišli na fakt,
že nasýtenie kreatínom skracuje relaxačný čas svalových vlákien. Zvýšením schopnosti
relaxácie svalu medzi dvoma po sebe idúcimi kontrakciami sa znižuje odpor vyvýjaný
na pracujúci sval a takisto sa znižujú nežiadúce kontrakcie antagonistickej
svalovej skupiny. Veľmi dobre sa tento efekt dá pozorovať na šprintéroch.
Napriek všetkým doterajším zisteniam je len jedno zatiaľ isté – kreatín naozaj
funguje a nie je dôvod, prečo túto pozitívnu vec nevyužiť pre náš prospech,
aj keď presne nevieme, ako funguje.